台湾といえば豆花、豆花といえば台湾といわれるほど有名な台湾デザート「豆花」！今回は深夜でも絶品豆花が食べられるお店「杉味豆花」を紹介したいと思います！
台北夜市の一つの寧夏夜市の近くにある「杉味豆花」は、寧夏夜市のスイーツの中でも必食の豆花店の一つです。
豆花は、台湾発祥の伝統的なデザートで、大豆から作られた豆乳を凝固させたものです。柔らかく滑らかな食感が特徴で、通常は糖水やシロップ、フルーツなどで甘く味付けされます。さまざまなトッピングやフレーバーで提供され、季節や地域によって異なるバリエーションが楽しめます。健康にも良いとされ、食べる人々を夏の暑さから癒してくれる人気のデザートです。
目次
杉味豆花 お店情報
「杉味豆花」の店名は、店主の名前に「杉」の字が含まれているからだそうです。
| 住所 | 民生西路172號1樓, Taipei, Taiwan |
| 電話番号 | 02 2559 3555 |
| 営業時間 | 月～金：14:00-1:30
土：12:00-1:30
日 : 12:00-0:00 |
| 休業日 | なし |
| 日本語 | 不可 |
| ホームーページ | Facebook |
| その他情報 | ウーバーイーツ可 |
