台北で美味しい日本式担々麺が食べれるお店を紹介します!
休日はいつも行列している大変人気のあるラーメン店「勝王」。
勝王のラーメンの味は日本で食べるものと変わらないです。スープの濃さ、具材の組み合わせなど、どのラーメンも一級品でとっても美味しいです!よく中国や台湾にある、見た目は日本のラーメンだけど味は現地の方の舌に合わせた残念な感じのラーメンとは全く違います!
特に担々麺は本当に美味しく、ぼくはこれまで3回も食べてしまいましたので、自信を持ってオススメできます。せっかくの台北旅行で、後悔したくない方は、勝王で”あえて台湾で食べる日式ラーメン”を楽しんでみてください!
お店情報
住所:台北市中山区林森北路306号
営業時間:11:30–14:00、17:00–20:30(不定休)
公式サイト:勝王Facebook
場所はMRT中山駅3番出口から歩いて10分程度のところにあります。
お店の注意書きも見どころのひとつ!
お店の扉に貼ってある注意書きが面白いです。
日本だったら炎上しかねないですね!
- 一人一席一杯注文
- 持ち帰りはできない
- 列を作るときは代理を立てたり、割り込みしないように。並んでいる人数の席のみ提供。禁煙。
- 店内撮影禁止(食事は撮影可能)。
- スペースが狭いため、制御不能な子どもを連れての来店はご遠慮ください。
- 当店はラーメン屋であり、スマホをタッチする場所ではありません。空気を読んで、みんなが早くラーメンを食べれるように早く席を空けてください。
- 特別な想いで来店されても当店の味がお口に合わない可能性があります。普通のラーメン屋です。
- 上記事項に同意・遵守いただけない場合は、お互いの迷惑となりますのでご入店をご遠慮ください。
- 替え玉一玉無料。細麺のみ。
- 当店はラーメン屋であり、スマホをタッチする場所ではありません。空気を読んで、みんなが早くラーメンを食べれるように早く席を空けてください。
- 意見は受け入れられるが、態度は変わらない!(英語のDon’t advice meと逆のことを言っているが。。。)
全部で8種類のラーメン
私が行ったときは、8種類のラーメンのうち6種類のラーメンが選べました。ラーメンによっては具材が無くなりしだ提供が終わるようです。
最初に、食券を購入するタイプです。担々麺は、八幡屋七味胡麻擔擔麺、になります。
絶品!濃厚な担々麺!
平日の夜にいったためか、待たずにさくっと店内に入れました。
300元の担々麺を注文します。
しばらく待つとラーメンが出てきました!実は3回目ですが、毎回この美しさに感激します!
八角、薄切り大根、そぼろ、唐辛子、ゆずがラーメンを彩っていおり、まるでひとつの美術品のようです。
チャーシューは豚と鶏肉の2種類入っています!日本で食べるのと変わらないおいしさ!チャーシューはとても柔らかいです!
麺は細麺で、スープはどろどろで、まるで天下一品のこってりのような感じです。どろどろスープがラーメンにたっぷりからんで、ひとくちひとくちが、とても濃厚です。
10分ほどで完食して、ごちそうさま!